Bakar dan Mentega Dengan Mentega, Anda Tidak Boleh Beritahu Perbezaan
Tidak ada sebab untuk meratapi mufin Bahasa Inggeris jika anda mengikuti diet bebas gluten-pelbagai pengeluar membuatnya tanpa gluten.
Sekiranya anda menikmati muffin Bahasa Inggeris biasa, anda mempunyai banyak pilihan dan anda juga boleh mendapatkan beberapa di bahagian bebas gluten di kedai runcit tempatan anda. Tetapi jika anda mengidamkan lebih banyak jenis eksotik-berfikir arus kayu manis atau "rai" (tanpa rai nyata, jelas!), Anda juga beruntung. Anda juga boleh membuat sendiri.
Apabila mereka dibakar dan disapu dengan mentega, anda tidak boleh benar-benar memberitahu perbezaan antara mufin Inggeris tanpa gluten dan pelbagai gluten. Berikut adalah apa yang ada.
1 - Makanan Ener-G
Makanan Ener-G, pengeluar bebas gluten istimewa, membuat mufin Bahasa Inggeris biasa, yang merupakan kasein, tenusu, telur, kacang soya, dan bebas kacang, tetapi mengandungi yis.
Mufin Inggeris dibuat dengan beras putih dan tepung tapioka dan dipanen dengan jus pir.
Makanan Ener-G menguji produk bebas gluten untuk memastikan ia mengandungi kurang daripada 5 bahagian per juta gluten. Muffin Inggeris tersedia di beberapa pasar raya atau dalam talian.
Lebih banyak
2 - Makanan oleh George
Makanan buatan sendiri bebas gluten Bakeri oleh George membuat tiga jenis mufin Inggeris bebas gluten: biasa, kayu manis dan currant, dan "no rye rye" rasa. Semua termasuk tepung beras beras putih, ubi kayu, dan kentang, ditambah ragi.
Untuk membuat rasa muffin Inggeris "rai" rasa seperti yang sebenar, syarikat itu menambah biji-bijian dan mentega blackstrap. Muffin Bahasa Inggeris semasa kayu manis dipanen dengan jus tebu yang menguap.
Produk makanan oleh George boleh didapati di beberapa kedai runcit (lihat bahagian makanan beku). Syarikat itu menyumbang sebahagian daripada hasilnya kepada penyelidikan penyakit seliak.
Lebih banyak
3 - Glutino
Jika anda lebih suka muffin Inggeris berasaskan jagung, produk Glutino akan sesuai dengan anda. Muffin Premium Premium Glutino termasuk tepung jagung terutamanya, tepung ubi kayu, dan dimasak dengan jus tebu yang disejat.
Mereka juga termasuk susu, telur dan bahan soya, bersama-sama dengan yis.
Mungkin muffin Glutino English boleh didapati di dalam negara, tetapi anda mungkin akan mempunyai nasib yang lebih baik untuk memerintahkan mereka dalam talian. Glutino menguji produknya untuk memastikan ia mengandungi kurang daripada 20 bahagian per juta gluten.
Lebih banyak
4 - Makanan Kinnikinnick
Makanan Kinnikinnick mengatakan bahawa beras muffin Inggeris itu merupakan salah satu produk yang paling popular di kalangan syarikat, terutamanya apabila dibakar dengan jem atau digunakan untuk membuat sandwic sarapan dengan telur, ham, dan keju. Muffin bahasa Inggeris bebas daripada tenusu, telur, kacang, dan bahan soya, tetapi termasuk ragi, telur, jagung, dan kentang.
Cari muffin Inggeris dengan makanan beku bebas gluten lain di pasaraya yang lengkap, atau pesanan secara dalam talian.
Kinnikinnick menasihatkan pencinta muffin Inggeris untuk bersulang atau membuat gelombang mikro untuk menghasilkan rasa dan tekstur yang terbaik. Syarikat ini menghasilkan semua produknya di kacang tanah dan kemudahan kacang tanah dan menguji mereka kepada kurang dari 5 bahagian per juta gluten.
Lebih banyak
5 - GF Joan's Great Bakes
Joan GF Great Bakes membuat tiga muffin bahasa Inggeris yang berbeza: pasir kayu manis dan pelbagai bijirin. Muffin Inggeris pelbagai gandum termasuk soba organik organik, amaranth organik, dan benih rami emas, ditambah gula perang.
Semua produk GF Great Bakes Joan dihasilkan dalam kemudahan bebas gluten, soya, kacang, dan kacang pokok. Di samping itu, mereka semua bebas daripada tenusu dan telur, walaupun mereka diproses pada peralatan yang juga memproses bahan-bahan tersebut. Muffin bahasa Inggeris mengandungi yis.
Joan sumber bahan-bahannya dengan berhati-hati dan kemudian menguji produknya melalui makmal ujian bebas untuk memastikan mereka mengandungi kurang dari 5 bahagian per juta gluten.
Lebih banyak