Mmmm coklat, indulgensi muktamad. Tetapi bolehkah merawat manis sebenarnya membantu dengan penurunan berat badan? Orang telah mengajukan pertanyaan ini selama bertahun-tahun.
Penyelidik telah lama mengetahui bahawa koko kaya dengan flavanol, yang telah ditunjukkan untuk memperbaiki aliran darah dan menurunkan tekanan darah. Tetapi tidak sampai baru-baru ini saintis mula mencari bukti coklat sebagai alat berat badan.
Flavonol dalam koko yang dipanggil PC oligomerik telah dikaitkan dengan penurunan berat badan, memaparkan ciri-ciri anti obesiti.
Terdapat juga hubungan antara makan coklat gelap dan perasaan kenyang. Dalam satu kajian, penyelidik mendapati bahawa pemakan coklat mempunyai BMI yang lebih rendah (indeks jisim badan) daripada pemakan bukan coklat. Kajian itu juga mendapati bahawa pemakan coklat kurang berkemungkinan mengalami serangan jantung atau strok.
Tuntutan di atas mungkin terdengar seperti alasan yang baik untuk makan coklat setiap hari, tetapi penting untuk menjaga peringatan berikut dalam fikiran:
- Walaupun PC oligomerik dikaitkan dengan penurunan berat badan, itu berdasarkan kajian yang dilakukan pada tikus, penemuan tidak ditiru pada manusia.
- Bagi coklat gelap meningkatkan perasaan kenyang, ini hanya terpakai apabila dibandingkan dengan makan coklat susu.
- Ia sebenarnya tidak dibuktikan bahawa makan coklat menyebabkan BMI yang lebih rendah , hanya terdapat hubungan dan kebanyakan peserta kajian menerima potongan coklat yang agak kecil, bukan keseluruhan bar.
Sebanyak yang menyakitiku untuk mengatakannya, tidak ada bukti langsung bahawa makan coklat akan membantu anda menurunkan berat badan. Dan anda pasti tidak mahu menggunakan faedah kesihatan flavanols sebagai alasan untuk mengambil banyak kalori yang berlebihan dari merawat manis.
Tetapi itu tidak bermakna anda tidak boleh makan coklat jika anda cuba menurunkan berat badan.
Saya percaya yang tegas bahawa anda tidak perlu memotong makanan yang anda inginkan untuk mengurangkan berat badan. Malah, menghapuskan makanan kegemaran anda sama sekali boleh membawa anda untuk berputus asa pada diet.
Jadi, berpegang coklat coklat gelap / semi-manis yang kaya koko untuk sifat kesihatan dan faktor pengisiannya. Tetapi sedar saiz bahagian dan jumlah kalori anda. Saya suka cip coklat separuh manis kerana mereka begitu serba boleh, dan sedikit berjalan jauh. Setiap sudu mempunyai 70 kalori, lemak 4g, karbohidrat 9g, dan gula 8g.
Berikut adalah beberapa cara kalori rendah untuk menikmati coklat:
- Makan sekeping kecil selepas makan malam untuk rasa manis yang memuaskan. Hershey's Kisses yang dikawal dengan sempurna hanya sekitar 25 kalori. Lihat juga pelbagai Gelap Khas.
- Buat koko panas. Larutkan 1 1/2 sudu besar. serbuk koko tanpa gula dan 1 sudu teh. cip coklat separuh manis dalam 1/4 cawan air panas tambahan. Tambah 1/2 cawan susu tanpa lemak dan lain 1/4 cawan air dan microwave sehingga panas. Kacau dalam paket pemanis tiada kalori. Kini anda mempunyai cawan 99 kalori coklat yang kaya.
- Tuangkan beberapa serbuk protein coklat ke dalam smoothie rendah atau goncang. Walaupun coklat tidak membantu dengan penurunan berat badan, sekurang-kurangnya anda mendapat sedikit protein.
- Gunakan cip chocolate semi-sweet mini sebagai tambahan oatmeal . Mereka akan mendapat semua melty dan menakjubkan!
Untuk resipi tanpa rasa bersalah, cari makanan, tip helah, dan banyak lagi, daftar e-mel harian percuma atau lawati Girl Hungry!