Minyak kelapa bermunculan di mana-mana hari ini, dari produk rambut hingga krim kulit. Lebih daripada biasa, orang menggunakannya sebagai ramuan di dapur dengan harapan ia dapat membantu penurunan berat badan. Tetapi adakah ia?
Bolehkah Minyak Kelapa Membantu Anda Kurangkan Berat?
Sebab yang paling digemari mengapa minyak kelapa boleh menjadi baik untuk penurunan berat badan yang berkaitan dengan komposisi kimianya.
Tidak seperti kebanyakan minyak masak lain, minyak kelapa terdiri daripada asid lemak rantaian sederhana dan bukan asid lemak rantai panjang.
Mengapa perkara itu berlaku? Yang medium yang dimetabolisme secara berbeza dari rakan-rakan mereka yang lebih lama. Mereka bergerak ke hati dengan lebih cepat yang bermakna mereka kurang disimpan sebagai lemak. Kajian mendapati bahawa peserta yang menggunakan asid lemak rantaian sederhana membakar lebih banyak tenaga dan menyerap kurang lemak berbanding mereka yang menggunakan asid lemak rantai panjang.
Satu lagi penegasan popular ialah minyak kelapa membantu menghalang selera makan. Sesetengah orang pergi setakat mengambil beberapa sudu makan setiap pagi. Kajian menunjukkan bahawa minyak kelapa menghalang pengumpulan lemak badan tetapi hanya dibandingkan dengan minyak lain. Ia pasti bukan sihir! Hanya menambah minyak kelapa untuk diet anda tidak akan menghalang lemak daripada terkumpul.
Sebab bahawa minyak kelapa boleh menindas selera anda adalah bahawa ia penuh lemak yang sihat dan kalori yang datang dengannya.
Jika anda mempunyai hidangan minyak kelapa 20 minit sebelum makan, anda mungkin akan makan lebih sedikit semasa makan itu, kebanyakannya kerana anda telah mengambil sejumlah besar lemak. Jika anda memutuskan untuk mencuba menggunakannya sebagai penahan selera makan, berikan perhatian tambahan kepada pengambilan makanan keseluruhan anda.
Oleh itu, tidak mungkin menambahkan minyak kelapa pada diet anda tanpa membuat makanan yang sihat, senaman , atau perubahan gaya hidup akan membantu anda menurunkan berat badan.
Dan kerana minyak kelapa cukup kalori padat - setiap sudu mempunyai sekitar 120 kalori dan 14 gram lemak - ia sebenarnya boleh menyebabkan anda mendapat berat badan jika anda hanya memakannya pada penggunaan makanan harian anda.
Tips untuk Menggunakan Minyak Kelapa untuk Berat Badan
Fikirkan minyak kelapa sebagai pengganti sumber kalori lain, bukan penambahan kepada mereka:
- Cuba menggantikan minyak zaitun dengan minyak kelapa dalam resipi anda. Keduanya pada dasarnya sama dari segi lemak dan kalori dan kedua-duanya mempunyai rasa yang agak ringan.
- Gunakannya dalam pancang yang dibuat dengan makanan sihat yang rendah kalori. Sekiranya anda mengira kalori atau menonton berat badan anda, mungkin bukan idea yang baik untuk menambah minyak kelapa pada hidangan kuali yang dibuat dengan salmon dan walnut (kedua-duanya cukup padat dalam kalori dan lemak). Sebaliknya, mulakan dengan protein tanpa lemak, seperti dada ayam, tilapia, atau udang tanpa kulit. Kemudian tambahkan sayur-sayuran segar kegemaran anda - cendawan, kacang belukar gula, atau lada bel. Apa sahaja yang awak suka! Tambah satu sudu minyak kelapa dan kacau.
- Untuk merasai minyak kelapa tanpa komitmen kalori, cubalah Minyak Minyak Kelapa Minyak. Semburan 1/4 saat secara bebas kalori dan tanpa lemak, tetapi semburan 1 saat mungkin mempunyai 5-10 kalori dan 0.5-1g lemak.
Tip: Makanan lain yang tinggi kalori tetapi dikhabarkan untuk membantu mengurangkan berat badan? Alpukat .
Bonus Kecantikan: Minyak kelapa adalah pelembap terbaik untuk rambut dan kuku - dan anda tidak akan mengambil apa-apa kalori dengan menyebarkannya ke wajah dan jari anda!
Untuk resipi tanpa rasa bersalah, cari makanan, tip helah, dan banyak lagi, daftar e-mel harian percuma atau lawati Girl Hungry!