Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori - 29
Lemak - 2g
Karbohidrat - 3g
Protein - 1g
Jumlah Masa 30 minit
Prep 15 min , Cook 15 min
Servings 15 (1 macaro setiap)
Resipi makar kelapa rendah karbohidrat dan bebas gula ini sangat mudah dibuat. Terdapat hanya empat ramuan yang mudah dicampur, dan memerlukan hanya 15 minit untuk memasak.
Satu-satunya helah, terutamanya apabila tidak menggunakan gula (yang menarik kelembapan), menjaga mereka daripada terlalu kering. Berikut adalah cara saya melakukannya.
Bahan-bahan
- 1 putih telur besar
- 1 pisang sederhana, dihilangkan
- ¼ sudu teh ekstrak vanila tulen
- Garam ¼ sudu teh
- ¼ cawan seluruh badam
- ¼ gelas kelapa yang dicincang manis
- ½ sudu tepung koko tanpa gula (pilihan)
Persediaan
Mengisar badam menggunakan pemproses makanan dan menggabungkan semua bahan dalam mangkuk kecil. Campurkan dengan baik.
Campurkan 1 sudu besar adunan pada satu-satu masa dan letakkan di atas kepingan yang dibarisi kertas kertas. Anda perlu mendapatkan kira-kira 15 makaroni saiz sudu daripada bahan-bahan yang disenaraikan di atas.
Bakar pada 350F selama 12-15 minit. Biarkan sejuk sebelum makan.
Membuat kira-kira 14-15 kuki, tetapi hasilnya akan berubah mengikut saiz kuki.
Perbezaan Antara Macaroons dan Macarons
Macaroons: Macaroons adalah cookies yang dibuat dengan gabungan putih telur, biasanya kelapa (walaupun almond dan variasi lain wujud), dan vanila. Kuki mudah disediakan dan dibakar.
Macarons: Macaron cookies adalah cookies halus yang dibuat dengan makanan badam (perkara yang sama dengan tepung badam halus), gula, putih telur yang dicampur dengan ganache, buttercream, caramel atau buah tambalan. Satu-satunya kelapa yang anda dapati dalam macaron adalah dalam pengisian.