Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori - 543
Lemak - 38g
Karbohidrat - 14g
Protein - 36g
Jumlah Masa 45 minit
Prep 25 min , Cook 20 min
Pinggan 4 (1/4 daripada frittata)
Frittata ini boleh digunakan untuk makan. Saya suka membuatnya untuk makan malam yang cepat dan makan sisa makanan untuk sarapan pagi dan / atau makan tengahari. Ia boleh dibuat dengan apa-apa jenis pelekat pizza yang anda mahu.
Bahan-bahan
- 12 telur sederhana
- 2 sudu air
- 3 sudu minyak zaitun
- 2 lada hijau sederhana (dicincang)
- 8 auns cendawan (dihiris)
- 1/4 cawan kalori pepperoni (dicincang)
- 2 sudu teh oregano
- 4 ulas bawang putih (cincang)
- 8 auns sebahagian skim keju mozzarella (dicincang)
- 1 cawan sos pasta tanpa natrium rendah
Persediaan
1. Minum minyak dalam kuali dapur tanpa oven yang besar.
2. Tumis lada, cendawan, dan pepperoni hijau selama 5 minit. Masukkan bawang putih dan masak lagi minit. Tambah oregano, garam, dan lada. Kacau hingga sebati.
3. Telur dan cair bersama. Tambah lebih banyak garam dan lada. Tambah campuran untuk pan.
4. Campurkan campuran telur sambil memasak, sehingga "kukur" yang dimasak disebar di seluruh. Sekitar 2-3 minit, ia sepatutnya mempunyai "badan" yang cukup untuk mengapungkan beberapa sos pasta di atas.
Lakukan demikian, dan kemudian tambah keju.
5. Letakkan frittata di bawah ayam ke coklat ke atas. Pada ketika ini, telur perlu dimasak. Semak. Sekiranya tidak, putar ketuhar ke 300 dan serahkan beberapa minit lagi.