Teh sage dibuat dari daun bijak biasa ( Salvia officinalis ), tumbuhan dalam keluarga pudina. Walaupun anda mungkin tahu bijak sebagai ramuan masakan, daun kaya dengan sebatian antioksidan seperti asid ellagic (juga terdapat dalam strawberi, raspberi dan walnut) dan asid rosmarinic (juga terdapat dalam rosemary dan basil). Penyokong menuntut bahawa minum teh bijak boleh membantu dengan keadaan kesihatan tertentu, serta menggalakkan penurunan berat badan dan meningkatkan kesihatan rambut.
Kenapa Orang Minum Teh Sage?
Teh sage dikatakan membantu dengan pelbagai keadaan kesihatan, termasuk:
- Kemerosotan kognitif berkaitan dengan usia
- Berpeluh berlebihan (hyperhidrosis)
- Heartburn
- Berkedip panas
- Insomnia
- Sakit tekak
Gargling dengan teh bijak telah lama digunakan sebagai ubat untuk sakit tekak dan batuk.
Faedah Teh Sage
Walaupun penyelidikan mengenai kesan kesihatan bijak sangat terhad, terdapat beberapa bukti bahawa minum teh bijak boleh memberi manfaat tertentu. Berikut adalah beberapa penemuan daripada penyelidikan yang ada:
Untuk Memudahkan Kilat dan Pengeringan Terkait dengan Menopaus
Ada beberapa bukti bahawa daun bijaksana mungkin bermanfaat untuk mengurangkan kilat panas, berpeluh malam dan peluh berlebihan yang berkaitan dengan menopaus. Dalam satu kajian awal yang diterbitkan dalam jurnal Advances in Therapy , misalnya, penyelidik menugaskan 71 wanita untuk lapan minggu rawatan dengan tablet daun bijaksana segar sehari sekali. Keputusan menunjukkan penurunan kilat panas sebanyak 50 peratus dalam tempoh empat minggu dan 64 peratus dalam tempoh lapan minggu.
Untuk Mencegah Mucositis Mulut
Salah satu komplikasi kemoterapi dan terapi radiasi yang paling biasa dalam rawatan kanser, mucositis mulut berlaku apabila lapisan mulut pecah dan membentuk ulser mulut yang menyakitkan.
Kajian perintis yang diterbitkan dalam Terapi Terapi dalam Perubatan pada tahun 2016 menunjukkan bahawa mulut mulut bijak dapat membantu mengurangkan mucositis oral pada orang yang menjalani kemoterapi.
Untuk kajian ini, orang yang menerima kemoterapi telah ditetapkan penjagaan mulut asas ditambah dengan gargling dengan teh-thyme-peppermint mulut oral atau penjagaan asas sahaja dan dinilai pada hari 5 dan 14.
Insiden mucositis oral adalah lebih rendah dalam kumpulan yang berkumur dengan bungkusan berbanding dengan mereka yang tidak menggunakan bilas. Kebanyakan orang menggunakan bilas herba bersamaan dengan penjagaan mulut asas tidak membina mucositis oral pada hari ke 5.
Untuk rambut
Penyokong mencadangkan agar memohon rambut dan kulit kepala pembilasan yang dibuat dari gabungan teh bijak dan teh hitam atau rosemary boleh menggalakkan pertumbuhan rambut atau menghitamkan rambut kelabu sebagai alternatif kepada pewarna rambut. Walaupun tidak ada sokongan saintifik untuk tuntutan ini, ada kemungkinan bahawa tanin yang terdapat dalam teh hitam atau sage mungkin sementara rambut berwarna kelabu.
Apabila digunakan untuk rambut, penyokong mencadangkan membuat teh, yang membolehkan ia sejuk, dan spritzing pada rambut kelabu. Ia biasanya dibiarkan selama lima hingga sepuluh minit dan kemudian dibasuh seperti biasa. (Perhatikan bahawa tanin dalam teh boleh mencemarkan tuala dan pakaian.)
Kolesterol tinggi
Kajian awal mencadangkan bahawa teh bijak boleh membantu mengurangkan kolesterol tinggi, menurut satu kajian kecil yang diterbitkan dalam Jurnal Antarabangsa Sains Molekul pada tahun 2009.
Selepas empat minggu penggunaan teh bijak biasa, peserta mengalami pengurangan kolesterol LDL dan peningkatan dalam jumlah kolesterol total. Kajian itu juga mendapati bahawa teh bijak boleh membantu meningkatkan aktiviti antioksidan.
Di mana untuk Beli Ia
Digunakan secara meluas untuk pembelian dalam talian, beg teh bijak boleh didapati di banyak kedai makanan semula jadi. Teh sage juga terdapat dalam campuran teh seperti teh bijak hitam.
Lain-lain Jenis Sage
Sage biasa ( Salvia officinalis ) adalah jenis bijaksana yang terdapat di kebanyakan kedai runcit dan digunakan untuk membuat beg teh bijak komersial. Ia tidak sepatutnya dikelirukan dengan jenis spesies sage lain.
Penyihir Diviner ( Salvia divinorum ), misalnya, adalah tumbuhan dengan sifat hallucinogenik yang digunakan dalam beberapa budaya adat untuk tujuan keagamaan. Sage putih ( Salvia apiana ), tumbuhan asli California Selatan dan sebahagian Mexico, dibakar sebagai kemenyan semasa upacara penyucian pribumi.
Cara Membuat Teh Sage
Untuk membuat teh bijak, cuba tambah 2 sudu daun segar bijirin segar (atau 1 sudu daun kering) ke cawan. Isikan cawan dengan air hampir mendidih. Tutup dan biarkan ia curam selama beberapa minit. Tekan teh untuk mengeluarkan daun.
Kesan Sampingan Kemungkinan
Sage biasanya digunakan dalam memasak, yang boleh menyebabkan anda percaya bahawa ia benar-benar selamat. Walaupun bijak biasanya dianggap selamat apabila digunakan dalam jumlah lazim yang terdapat dalam resipi makanan, bijaksana mengandungi thujone dan camphor, minyak pati yang berpotensi berbahaya jika diambil secara lisan dalam jumlah yang cukup tinggi, dengan kesan buruk yang serius seperti sawan dan kerosakan organ .
Walaupun batas atas selamat yang diterima secara meluas masih belum ditubuhkan, Jawatankuasa Agensi Obat-obatan Eropah EU mengenai Produk Herba Herba mencadangkan had atas 6 mg dari produk yang digunakan untuk tujuan perubatan.
Satu kajian awal yang diterbitkan dalam Chemical Central Journal menunjukkan bahawa tiga hingga enam cawan teh bijak dapat dimakan setiap hari tanpa mencapai ambang toksikologi. Namun, satu lagi kajian menunjukkan bahawa pengambilan harian perlu lebih rendah berdasarkan hasil penemuan mereka bahawa kandungan purata dan kandungan kapur adalah 4.4 mg / L dan 16.7 mg / L, dalam teh makanan dan 11.3 mg / L dan 25.4 mg / L dalam perubatan teh. Jumlah sampingan, kapur bar dan sebatian lain yang diekstrak dalam teh sage berbeza-beza bergantung kepada faktor-faktor yang mempengaruhi potensi seperti proses pembuatan (contohnya, penuaian, pengeringan, dan kaedah pengekstrakan) dan masa pengambilan.
Wanita hamil tidak boleh mengambil bijak melebihi jumlah yang biasanya digunakan dalam masakan. Pengambilan makanan yang tinggi boleh menyebabkan kontraksi rahim.
Walaupun teh bijak kadang-kadang disyorkan untuk mengurangkan bekalan susu ibu di ibu-ibu menyusu yang berlebihan dengan susu yang berlebihan (atau bagi mereka yang cuba merawat bayi mereka), wanita menyusu harus berunding dengan doktor mereka sebelum menggunakannya kerana kandungannya.
Kesan sampingan bijak termasuklah aduan pencernaan ringan, ruam kulit, tekanan darah tinggi atau rendah (bergantung kepada spesies), dan menurunkan paras gula darah pada orang yang menghidap diabetes. Terdapat juga kebimbangan bahawa beberapa jenis bijak, seperti bijak Sepanyol ( Salvia lavandulaefolia ), mungkin mempunyai kesan seperti estrogen. Orang yang mempunyai keadaan sensitif hormon tidak harus mengambil bijak. Dalam jumlah yang besar, bijaksana boleh berinteraksi dengan pelbagai ubat, termasuk obat penenang, antikonvulsan, dan ubat diabetes.
The Takeaway
Sipping teh teh kadang-kadang boleh membantu meningkatkan kesihatan anda secara keseluruhan dengan mengekalkan anda terhidrasi dan meningkatkan pengambilan antioksidan anda, namun, tidak ada penyelidikan yang mencukupi tentang faedah teh bijak untuk digunakan sebagai rawatan untuk sebarang keadaan. Juga, berhati-hatilah untuk mengelakkan daripada meminum jumlah tetap atau berlebihan disebabkan oleh kandungan (dan campur tangan) kandungan.
Sumber:
> Bommer S, Klein P, Suter A. Bukti pertama kali toleransi dan keberkesanan sage pada wanita menopaus dengan flushes panas. Adv Ther. 2011 Jun; 28 (6): 490-500.
> Mutluay Yayla E, Izgu N, Ozdemir L, Aslan Erdem S, Kartal M. Sage teh-thyme-peppermint hydrosol oral rinse mengurangkan mucositis oral yang disebabkan kemoterapi: Kajian rintis yang dikawal secara rawak. Pelengkap Ther Med. 2016 Ogos; 27: 58-64.
> Sá CM, Ramos AA, Azevedo MF, Lima CF, Fernandes-Ferreira M, Pereira-Wilson C. Teh minum teh Sage meningkatkan profil lipid dan pertahanan antioksidan pada manusia. Int J Mol Sci. 2009 9 Sep; 10 (9): 3937-50.
> Walch SG, Kuballa T, Stühlinger W, Lachenmeier DW. Penentuan bahan perisa biologikal yang aktif dan ambang kapur dalam makanan dan ubat-ubatan yang mengandungi bijak (Salvia officinalis L.). Jurnal Pusat Kimia. 2011 Jul 21; 5:44.
> Penafian: Maklumat yang terdapat di laman web ini bertujuan untuk tujuan pendidikan sahaja dan bukan pengganti nasihat, diagnosis atau rawatan oleh doktor berlesen. Ia tidak bertujuan untuk melindungi semua langkah berjaga-jaga, interaksi dadah, keadaan atau kesan buruk. Anda perlu mendapatkan penjagaan perubatan dengan segera untuk sebarang masalah kesihatan dan berunding dengan doktor anda sebelum menggunakan ubat alternatif atau membuat perubahan kepada rejimen anda.