Faedah dan Kegunaan Vitamin K

Apa yang Anda Perlu Tahu Mengenai Vitamin K

Vitamin K adalah nutrien yang diperlukan untuk pembekuan darah. Ditemui dalam beberapa sayur-sayuran, vitamin K juga terdapat dalam bentuk tambahan atau sebagai krim. Selain itu, vitamin K dihasilkan oleh bakteria yang melapisi saluran gastrousus anda.

Penggunaan Vitamin K

Vitamin K biasanya digunakan untuk merawat masalah pembekuan darah dan kekurangan vitamin K. Dalam perubatan alternatif, suplemen vitamin K juga dikatakan untuk mempromosikan pembentukan tulang dan melindungi daripada penyakit tulang seperti osteoporosis.

Di samping itu, sesetengah orang mengambil vitamin K untuk meredakan gatal-gatal yang disebabkan oleh sirosis bilier (penyakit hati).

Faedah Vitamin K

Tidak ada bukti saintifik yang cukup untuk menyokong penggunaan vitamin K untuk sebarang keadaan selain kekurangan vitamin K dan masalah pendarahan atau masalah pembekuan darah, menurut National Institutes of Health (NIH).

Walau bagaimanapun, beberapa kajian menunjukkan bahawa vitamin K menunjukkan janji untuk pencegahan atau rawatan masalah kesihatan yang lain. Berikut adalah penemuan beberapa penemuan penting:

1) Kesihatan tulang

Vitamin K boleh meningkatkan kesihatan tulang, menurut kajian kajian 2001 yang diterbitkan dalam Pemakanan. Menggariskan data yang ada pada vitamin K dan kesihatan tulang, penulis kajian mendapati bahawa vitamin K dapat meningkatkan ketumpatan mineral tulang dan mengurangkan kadar patah tulang pada orang dengan osteoporosis. Para penulis mencatat bahawa vitamin K mungkin sangat berkesan apabila digabungkan dengan vitamin D , nutrisi yang diketahui memainkan peranan penting dalam metabolisme tulang.

2) Penyakit Jantung

Penemuan awal dari kajian berasaskan haiwan menunjukkan bahawa vitamin K boleh melindungi terhadap aterosklerosis (pengerasan arteri). Walau bagaimanapun, dalam laporan 2008 dari Pendapat Semasa di Lipidology, para saintis berhati-hati bahawa penyelidikan berasaskan manusia terhadap vitamin K1 dan penyakit jantung telah menghasilkan keputusan yang bercampur-campur.

Makanan Kaya Vitamin K

Sayuran hijau daun adalah sumber utama vitamin K. Malah, makan hanya satu hidangan (iaitu setengah cawan) dari mana-mana makanan berikut menyediakan lebih daripada dua kali ganda keperluan harian anda untuk vitamin K:

Kubis Brussel, brokoli, dan salad romaine juga kaya dengan vitamin K.

Bentuk Vitamin K

Vitamin K1 (juga dikenali sebagai phylloquinone) adalah bentuk semula jadi vitamin K yang terdapat dalam tumbuhan. Walau bagaimanapun, phytonadione (versi sintetik phylloquinone) biasanya dirujuk sebagai "vitamin K1" pada label tambahan. Vitamin K juga boleh didapati dalam bentuk lain, termasuk vitamin K2 (menaquinone) dan vitamin K3 (menaphthone atau menadione).

Menurut NIH, vitamin K1 kurang beracun, bertindak lebih cepat, lebih kuat, dan lebih berkesan untuk keadaan tertentu daripada bentuk vitamin K yang lain. Namun, beberapa penyelidikan menunjukkan bahawa pengambilan vitamin K2 dapat menawarkan manfaat kesihatan tertentu, seperti peningkatan perlindungan terhadap penyakit jantung.

Pada masa ini, Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan AS melarang penjualan vitamin K3 dalam makanan tambahan. Suntikan vitamin K3 kadang-kadang digunakan dalam rawatan perubatan, tetapi ada bukti bahawa formula suntikan ini boleh menyebabkan reaksi alahan dan kesan toksik.

Vitamin K boleh didapati secara meluas dalam krim untuk merawat pelbagai keadaan kulit. Penyokong tuntutan bahawa memohon krim vitamin K ke kulit boleh membuang varises, lingkaran hitam di bawah mata, lebam, parut, dan tanda regangan, serta merawat rosacea dan mempercepatkan penyembuhan luka dan luka bakar. Dalam kebanyakan kes, krim vitamin K juga mengandungi bahan semula jadi lain (seperti ekstrak herba dan minyak tumbuhan).

Kekurangan

Keadaan yang sangat jarang berlaku, kekurangan vitamin K berlaku apabila tubuh tidak dapat menyerap vitamin K dari saluran usus. Masalah ini mungkin disebabkan oleh penyakit tertentu (termasuk fibrosis kistik, penyakit seliak, dan penyakit Crohn), penggunaan jangka panjang antibiotik atau ubat penipisan darah, atau rawatan dengan hemodialisis.

Tanda dan gejala kekurangan vitamin K termasuk pendarahan yang berlebihan dan lebam.

Kaunter

Mengambil vitamin K yang tinggi mungkin membahayakan wanita hamil dan menyusu, pesakit yang menerima rawatan dialisis akibat penyakit buah pinggang, dan orang yang mengalami masalah pembekuan darah yang disebabkan oleh penyakit hati yang teruk. Di samping itu, vitamin K boleh berinteraksi dengan suplemen tertentu (termasuk koenzim Q10, vitamin E ). Anda boleh mendapatkan petua tambahan untuk menggunakan suplemen di sini.

Menggunakan Vitamin K untuk Kesihatan

Walaupun vitamin K boleh membantu masalah kesihatan tertentu, merawat diri dengan vitamin K dan mengelakkan penjagaan biasa mungkin mempunyai kesan kesihatan yang serius. Sebelum anda mula menggunakan vitamin K, berbincanglah dengan doktor anda untuk menentukan dos yang selamat dan berkesan. Mengubati keadaan diri dan mengelakkan atau menangguhkan penjagaan standard mungkin mempunyai akibat yang serius.

> Sumber

> Persatuan Kanser Amerika. "Vitamin K". Oktober 2010.

> Erkkilä AT, Booth SL. "Pengambilan Vitamin K dan Atherosclerosis." Curr Opin Lipidol. 2008 Feb; 19 (1): 39-42.

> Gast GC, Roos NM, Sluijs I, Bots ML, Beulens JW, Geleijnse JM, Witteman JC, Grobbee DE, Peeters PH, van der Schouw YT. "Pengambilan Menaquinone Tinggi Mengurangkan Penyakit Penyakit Jantung Koronari." Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2009 Sep; 19 (7): 504-10.

> Geleijnse JM, Vermeer C, Grobbee DE, Schurgers LJ, Knapen MH, van der Meer IM, Hofman A, Witteman JC. "Pengambilan makanan dari Menaquinone dikaitkan dengan Risiko Dikurangkan Penyakit Jantung Koronari: Kajian Rotterdam." J Nutr. 2004 Nov; 134 (11): 3100-5.

> Institut Kesihatan Kebangsaan. "Vitamin K: MedlinePlus Medical Encyclopedia". Mei 2011.

> Institut Kesihatan Kebangsaan. "Vitamin K: Suplemen MedlinePlus". April 2011.

> Institut Kesihatan Nasional: Pejabat Makanan Tambahan. " Maklumat Penting untuk Tahu Apabila Anda Mengambil Coumadin dan Vitamin K ". Terakhir diakses Mei 2011.

> Weber P. "Vitamin K dan kesihatan tulang." Pemakanan. 2001 Okt; 17 (10): 880-7.