Adakah benar-benar seperti lemak mentega rendah lemak tanpa banyak kalori? Jawapannya adalah ya. Dapatkan tangan anda pada mentega kacang serbuk, salah satu produk yang paling ajaib di rak hari ini.
Asas Mentega Kacang Serbuk
Mentega kacang serbuk dibuat daripada kacang asli. Perbezaan antara PB tepung dan mentega kacang biasa? Versi serbuk dibuat dari kacang tanah yang tidak diolah, yang bermaksud bahawa semua minyak yang berlebihan dimeteraikan dari kacang sebelum mereka sampai ke balang.
Seperti namanya, mentega kacang serbuk datang dalam bentuk serbuk, yang bermaksud bahawa anda perlu menambah air untuk mendapatkan tekstur PB.
Fakta Pemakanan Kacang Kacang Serbuk
Ini adalah bahagian yang sangat menakjubkan. Terima kasih kepada kacang-kacangan yang bertetangan, PB bubuk mempunyai sebahagian kecil daripada lemak dan kalori dari bahan biasa. Satu 2 sudu makan mentega kacang tetap mempunyai sekitar 200 kalori dan 16 gram lemak, manakala jumlah serbuk kacang yang sama mempunyai kira-kira 45 kalori dan 1.5 gram lemak. Walau bagaimanapun, penting untuk diperhatikan bahawa sebaik sahaja anda mengaduk air menjadi 2 sudu serbuk, anda akan mendapat 1 hingga 1 1/2 sudu mentega kacang sebenar, jadi anda mungkin perlu menggandakan hidangan tersebut. Masih banyak statistik yang mengagumkan! Bubuk PB mempunyai sekurang-kurangnya 50 peratus lebih sedikit kalori dan 80 peratus kurang lemak daripada rakan sejawatannya yang tradisional.
Cara Menghidupkan Serbuk ke dalam Butter Peanut
Hanya ada satu langkah! Apa yang perlu anda lakukan adalah campuran serbuk dengan air, kacau sehingga, dan anda mempunyai mentega kacang!
Jika anda membuat hidangan tunggal, mulakan dengan mencampurkan 2 sudu teh serbuk dengan hanya sedikit air. Perlahan-lahan, tambahkan lebih banyak air sehingga mencapai konsistensi yang anda inginkan. Jangan ragu untuk menambah sedikit pemanis dan / atau garam, terutama jika jenama yang anda gunakan tidak menyertakannya.
Kini anda mempunyai PB lemak rendah kalori yang dipotong kalori untuk digunakan di mana sahaja anda menggunakan mentega kacang biasa.
Di mana untuk Cari Kacang Kacang Kacang
Dua jenama kegemaran saya adalah PB2 (dibuat oleh Bell Plantation) dan Just Great Stuff (dibuat oleh Betty Lou). Kedua-duanya boleh didapati di pasar raya terpilih, terutama yang mempunyai pelbagai jenis produk semula jadi, dan dalam talian. Selain itu, stok pasar raya Jif juga telah mula membuat serbuk mentega kacang.
Idea Makanan Mentega & Serbuk Kacang Serbuk
Sebaik sahaja anda mencampurkannya dengan air, anda boleh menggunakan PB bubuk di mana sahaja anda menggunakan PB tetap. Tetapi itu bukan semua! Serbuk itu sendiri boleh digunakan sebagai bahan pada bila-bila masa anda memerlukan dos yang baik untuk rasa mentega kacang!
- Dalam smoothie: Tambah satu sudu atau dua serbuk untuk smoothie kegemaran anda atau goncang. Hanya pastikan rasa yang serasi. Cubalah dengan smoothie berry campuran untuk PB & J twist!
- Dalam barangan yang dibakar: Tambah rangsangan mentega kacang untuk muffin, cookies, dan banyak lagi. Semua rasa PB tanpa semua kalori yang biasanya datang dengan mentega kacang!
- Di oatmeal: Sarapan akan merasai lebih banyak dekaden apabila rasa PB di dalam campuran. Ia adalah tambahan yang hebat untuk semangkuk oat.
Untuk resipi tanpa rasa bersalah, cari makanan, tip helah, dan banyak lagi, daftar e-mel harian percuma atau lawati Girl Hungry!