Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori - 120
Lemak - 2g
Karbohidrat - 17g
Protein - 8g
Jumlah Masa 5 minit
Prep 2 min , Cook 3 min
Pinggir 1
Cubalah minuman pemanasan ini untuk snek pertengahan pagi atau tengah hari, atau sebagai minuman pra-tidur. Campuran rempah-kunyit, kapulaga, kayu manis, halia, dan ulas-memberikan minuman rasa yang manis dan peminum sensasi yang lembut dan santai. Madu dan vanila membantu meminum minuman ini hanya sentuhan, jadi anda boleh merasa seperti anda sedang meminum latte.
Penyelidikan mengenai rempah-rempah spesifik dan peranan mereka dalam pencegahan kanser masih berterusan. Banyak kajian mendapati hasil yang signifikan apabila rempah dipakan dalam jumlah yang banyak atau dos. Ini boleh menjadi sukar dilakukan dalam kehidupan seharian, dan berpotensi berbahaya, kerana rempah dosis besar boleh berinteraksi dengan ubat-ubatan tertentu.
Kunyit adalah satu rempah yang telah dikaji secara meluas, dengan lebih dari ribuan kajian makmal yang diterbitkan sejak beberapa dekad yang lalu. Ujian klinikal sedang mengkaji peranan kunyit dalam pencegahan kanser. Secara amnya, gunakan sedikit rempah-rempah dalam masakan anda untuk meningkatkan rasa makanan anda (dan minum) dan berikan beberapa kanser berpotensi yang menghalang sifat dalam jangka masa panjang.
Bahan-bahan
- 1/4 sudu teh kunyit
- 1/4 sudu teh kapulaga tanah
- 1/4 sudu teh kayu manis
- 1/8 sudu teh halia tanah
- 1/16 sudu teh ulas tanah
- 1 cawan susu rendah lemak
- 1/2 sudu teh madu
- 1/8 sudu vanila ekstrak
Persediaan
- Campurkan rempah-rempah di dalam mangkuk kecil dan sisihkan.
- Susu susu di atas kompor di atas api sederhana.
- Kacau dalam madu dan vanila dan masak lagi 30 saat. Tambah rempah, kacau, dan hangat selama 30 saat lagi.
- Tuangkan cawan dan sajikan.
Variasi Bahan dan Substitusi
Ingin lebih panas untuk minuman ini dibumbui? Tambah beberapa grinds lada hitam kepada campuran untuk rempah tambahan halus namun lazat.
Untuk menghidupkan minuman pemanasan ini ke dalam hidangan, kacau di setengah cawan gulung yang digulung dan reneh selama 5 minit. Anda akan mempunyai sarapan lezat oatmeat yang penuh serat larut , protein, dan kebaikan gandum.
Tips Memasak dan Berkhidmat
Untuk memastikan rempah anda segar, beli dalam saiz kecil (ini sangat penting untuk rempah-rempah yang anda tidak kerap digunakan) dan labelnya dengan tarikh yang pertama kali anda buka. Tolak sebarang rempah yang telah duduk di kabinet anda selama lebih dari satu hingga dua tahun. Selepas beberapa ketika, rempah-rempah cenderung kehilangan rasa mereka atau pergi rancid kerana kandungan minyaknya yang tinggi. Simpan rempah di kawasan dapur yang sejuk dan gelap.