Krismas tidak akan sama tanpa tiang permen-merawat pudina merah dan putih memandang perayaan di atas pokok dan rasa hebat juga. Tetapi jika anda mengikuti diet bebas gluten, anda tidak boleh mengambil apa-apa untuk diberikan ... dan itu termasuk tongkat gula-gula.
Mujurlah, beberapa jenis gula-gula tebu-baik tradisional dan bukan tradisional-bebas gluten, dan oleh itu selamat bagi kita dengan penyakit seliak dan kepekaan gluten bukan celiac untuk dimakan.
Ada satu pengeluar gula-gula yang menghasilkan tongkat gula-gula tradisional, beberapa yang menjadikannya dalam rasa yang berbeza (dan warna pelangi), dan yang membuat rotan gula-gula plastik besar dipenuhi dengan coklat yang dibungkus dengan festif.
Berikut adalah senarai yang mana jenama dianggap bebas gluten untuk standard Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan AS kurang daripada 20 bahagian per juta gluten , dengan nombor telefon untuk memanggil jika anda mahukan butiran lanjut mengenai ramuan atau pemprosesan.
Malangnya, saya tidak dapat mencari apa-apa tongkat gula-gula yang diperakui bebas gluten (yang bermaksud mereka akan diuji mengandungi kurang daripada 10 bahagian per juta gluten, standard yang lebih ketat). Walau bagaimanapun, sebahagian daripada ini diproses di kemudahan tanpa gluten khusus.
Selain itu, jika anda mahukan lebih banyak maklumat mengenai permen, secara amnya, adalah selamat di diet bebas gluten, semak senarai gula-gula tanpa gluten induk.
Selamat bercuti!
1 - Bobs Candy Canes
Untuk cendawan gula-gula Krismas yang berwarna merah dan putih berjalur tradisional, sukar untuk mengalahkan Bobs, sebahagian daripada syarikat gula-gula Farley & Sather. Bobs membuat beberapa pilihan yang berbeza, dari 12 pek pek gula-gula bersaiz penuh ke tong besar gula-gula kecil. Malah, gula-gula merah, putih dan hijau syarikat itu dibebankan sebagai "tongkat permen asal".
Semua tongkat gula-gula Bobs dianggap bebas gluten hingga 20 bahagian per juta, tanpa kemungkinan pencemaran silang daripada produk yang mengandungi gluten lain, menurut seorang jurucakap syarikat. Kebanyakannya dibuat di kemudahan yang sama, dan kemudahan itu tidak memproses produk yang mengandungi gluten, kata jurucakap itu.
2 - Jelly Belly Candy Canes
Jelly Belly, yang terkenal dengan kacang jeli gourmet (dan bebas gluten), menawarkan gula-gula gula tanpa gluten dalam enam citarasa yang berbeza: Sangat Cherry, Green Apple, Orange, Tutti Frutti, Blueberry, dan Tembikai. Walaupun mereka sudah tentu bukan tongkat gula-gula tradisional, gula-gula ini dari Jelly Belly membuat penambahan bagus untuk pelbagai jenis gula-gula percutian anda.
Sudah tentu, jika anda sedang mencari rasa gula-gula tetapi tidak peduli dengan bentuk gula-gula sebenar, anda mungkin ingin mempertimbangkan satu pakej kacang jeli Jelly Belly dalam rasa gula-gula tebu-mereka boleh didapati sepanjang tahun , bukan hanya semasa cuti. Kembang Jelly Belly dianggap bebas gluten hingga kurang daripada 20 bahagian per juta, dan juga mesra vegetarian dan Kosher.
3 - Starburst Candy Canes
Saya selalu suka permen Starburst, yang dibuat oleh Wrigley, dan gembira untuk mengetahui Starburst membuat senarai gula-gula bebas gluten. Ini tongkat gula-gula Starburst, yang terdapat dalam kotak 12 (enam strawberi dan enam epal hijau), juga bebas gluten hingga tahap kurang daripada 20 bahagian per juta.
Menurut jurucakap Wrigley, Starburst dan tongkat gula-gula Starburst yang dijual di Amerika Syarikat bebas daripada sumber gluten, dan tidak dihasilkan pada peralatan yang juga memproses barang-barang yang mengandungi gluten.
4 - Pengangkut gula-gula
Lifesavers juga merupakan produk Wrigley, dan pada masa cuti syarikat membuat versi gula-gula tongkat berwarna-warni dalam ceri, tembikai, oren, nanas dan rasa raspberi.
Seperti tongkat gula-gula Starburst Wrigley, tongkat gula-gula Lifesavers ini bebas daripada semua bahan gluten (dipertimbangkan bebas gluten kepada tahap kurang daripada 20 bahagian per juta) dan tidak dibuat pada peralatan bersama.
5 - Hershey's Kisses Candy Cane
Jika anda tidak benar-benar mahukan tongkat gula-gula yang benar, tetapi mahu sesuatu yang meriah untuk cuti, mungkin anda ingin mempertimbangkan rotan gula-gula gergasi yang dikemas dengan Hershey's Kisses.
Coklat cokelat biasa berada di senarai bebas gluten Hershey, dan seorang jurucakap syarikat mengesahkan bahawa ciuman bercampur bercuti di kerajang berwarna hijau dan merah bebas gluten. Kisses Hershey yang dipenuhi dengan karamel juga membuat senarai bebas gluten. Bagaimanapun, pastikan anda mengelakkan Kiss-Hershey's Kisses (dalam foil perak yang dihiasi dengan tongkat gula-gula merah) kerana mereka tidak dianggap bebas gluten oleh syarikat itu.
> Sumber:
> Yayasan Penyakit Celiac. Apa yang Harus Saya Makan? Lembaran fakta.