Adakah Anda Perlu Potassium Tambahan pada Diet Rendah Karbohidrat?

Bagaimana Memenuhi Matlamat harian 4700 Milligram

Kalium memainkan peranan penting dalam mengawal selia degupan jantung, fungsi otot, dan keseimbangan cecair di dalam badan. Apabila kita memulakan diet rendah karbohidrat tertentu, kita meminimumkan jumlah kalium yang kita makan.

Jika dibenarkan menurunkan secara berlebihan, ia boleh menyebabkan keadaan yang disebut hipokalemia (kalium rendah) di mana seseorang boleh mengalami kekejangan, kelemahan otot, loya, cirit-birit, kencing yang kerap, dehidrasi, tekanan darah rendah, dan perubahan dalam rentak jantung

Dengan memberi tumpuan kepada makanan yang kaya dengan kalium, kita boleh mengekalkan diet yang seimbang dan seimbang di dalam karbohidrat. Tetapi, walaupun begitu, mungkin terdapat situasi di mana suplemen diperlukan untuk membentuk sebarang defisit pemakanan.

Potassium yang rendah apabila memulakan diet rendah karbohidrat

Walaupun diet yang rendah, karbohidrat rendah biasanya menawarkan bekalan kalium yang banyak, kedai potassium anda mungkin berlari pendek dalam minggu pertama atau dua permulaan. Ini kerana diet rendah karbohidrat akan menyebabkan kekurangan glikogen yang digunakan oleh tubuh untuk menyimpan glukosa. Oleh kerana glikogen berfungsi dengan kalium untuk memetabolisme glukosa, sebarang penurunan dalam tahap glikogen boleh menjejaskan tahap kalium.

Tidak seperti mineral tertentu, kalium tidak boleh disimpan di dalam badan untuk kegunaan masa depan. Sebaliknya ia dikeluarkan dari badan melalui saluran kencing dan, oleh itu, perlu diisi semula secara berkala. Ketika tubuh mula menyesuaikan diri dengan diet baru, kadar kalium akan cenderung menormalkan sendiri.

Tetapi, sehingga masa itu, biasanya tidak menyakitkan untuk mengambil tambahan kalium.

Fakta Tentang Suplemen

Pada tahun 2013, Akademi Sains Negara meningkatkan cadangan potassium mereka dari 3500 hingga 4700 miligram setiap hari. Ini disebabkan oleh penyelidikan yang menunjukkan bahawa tahap kalium yang tinggi membantu meningkatkan tekanan darah tinggi dan kemungkinan rintangan insulin juga.

Ini boleh memberi cabaran kepada beberapa diet rendah karbohidrat. Buah-buahan dan sayur-sayuran memberikan beberapa jumlah kalium tertinggi tetapi juga boleh tinggi dalam karbohidrat. Beberapa daging dan makanan laut menawarkan kalium dan karbohidrat yang rendah, tetapi, bergantung kepada tempat anda tinggal, kadang-kadang boleh dibatasi dalam pelbagainya.

Suplemen sering merupakan cara paling mudah untuk memenuhi keperluan kalium harian anda. Tetapi anda juga perlu berhati-hati dalam berapa banyak yang anda ambil. Jika anda mengambil jumlah kalium yang berlebihan, anda boleh mengalami masalah dengan sistem saraf pusat dan organ penting anda.

Oleh kerana itu, kebanyakan multivitamin di AS mengandungi hanya 99 miligram potassium untuk satu hidangan untuk mengelakkan penggunaan berlebihan. Jika mengambil suplemen kalium sahaja, adalah lebih baik untuk mengehadkan pengambilan anda ke antara 1600 dan 2000 miligram (40 hingga 50 miliequivalents) sehari untuk orang dewasa.

Cara Dapatkan Potassium Tanpa Karbohidrat

Ramai orang tidak mendapat cukup kalium dalam diet biasa mereka, terutamanya jika mereka makan banyak makanan yang diproses. Diet rendah karbohidrat yang terdiri daripada makanan segar segar biasanya akan membekalkan potassium yang cukup untuk memenuhi keperluan harian yang disyorkan.

Antara beberapa pilihan yang kaya dengan potassium:

> Sumber:

> Naude, C .; Schoonees, A .; Senekal, M .; et al. "Karbohidrat rendah berbanding dengan diet seimbang yang seimbang untuk mengurangkan berat badan dan risiko kardiovaskular: kajian sistematik dan meta-analisis." PLoS One. 2014; 9 (7): e100652.