Ribut Ribut Bayi Mudah

Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)

Kalori - 313

Lemak - 18g

Karbohidrat - 5g

Protein - 18g

Jumlah Masa 190 minit
Prep 10 min , Masak 180 min
Pinggir 3

Resipi tulang belakang bayi biasanya dimuatkan dengan gula. Sekarang anda boleh mempunyai jari rusuk yang menjilat bayi yang sama seperti lezat, menambah gula bebas.

Bahan-bahan

Persediaan

Biasanya terdapat dua fasa untuk membuat tulang belakang bayi. Yang pertama adalah braise panjang yang perlahan (memasak dalam cecair kecil) untuk membubarkan semua tisu penghubung di tulang rusuk. Jika tidak, mereka akan menjadi sangat sukar. Ini boleh dicapai di ketuhar atau crockpot, tetapi pada musim panas, anda boleh menyimpan keseluruhan proses di luar. Bahagian kedua adalah memanggang, yang agak cepat.

  1. Taburkan tulang rusuk dengan garam, lada, serbuk bawang putih, dan serbuk cili.
  1. Sapukan rempah dan masukkan tulang rusuk dalam peti sejuk untuk sekurang-kurangnya sejam.
  2. Balutkan tulang rusuk dalam kerajang yang berat, tetapi tutupkan sisi. (Jika anda menggunakan periuk periuk / periuk perlahan, langkau langkah ini.) Tuangkan wain putih ke dalam paket (atau crockpot). Letakkan bahagian atas tulang rusuk.
  3. Letakkan tulang rusuk dalam gril yang ditutup dengan haba yang rendah (sama ada arang atau gas) atau pada lembaran pembakar dalam ketuhar selama dua setengah jam pada 250F atau satu setengah jam pada 350F. Di crockpot, masak selama 8 jam pada tahap rendah. Setiap 45 hingga 60 minit, tambahkan cecair jika perlu (mungkin tidak akan berlaku, tetapi jumlah jus di tulang rusuk berbeza-beza), dan putar tulang rusuk.
  4. Buka kerajang dan beri rusuk dengan sos BBQ tanpa gula . Bakar pada api sederhana hingga sederhana selama 10 minit pada setiap sisi. Hidangkan dengan sos kepada rusuk dada.